A bélflóra titkai – A mikrobiom hatása a testsúlyra

Az utóbbi évek orvostudományi kutatásai rávilágítottak, hogy a beleinkben élő több billiónyi baktérium, az úgynevezett mikrobiom, alapvető szerepet játszik abban, mennyire vagyunk hízásra hajlamosak. Nem minden kalória hasznosul egyformán mindenkinél: a bélflóra összetétele határozza meg, mennyi energiát vonunk ki az ételekből és mennyit raktározunk el zsírként. Ebben a folyamatban a fogyasztószer rendelés egy külső segítség lehet, de a belső ökoszisztémád rendbetétele nélkülözhetetlen a tartós eredményhez.

A "rossz" baktériumok és a cukoréhség

Bizonyos baktériumtörzsek, amelyek a cukron és a finomított szénhidrátokon élnek, képesek befolyásolni az idegrendszerünket, hogy még több ilyen típusú ételt kívánjunk. Ez egyfajta biológiai manipuláció: a baktériumok a saját túlélésük érdekében falási rohamok generálásával kényszerítenek minket a nekik kedvező táplálék bevitelére. A fogyókúrás étrend során tehát nemcsak magunkat, hanem a hasznos baktériumainkat is táplálnunk kell rostokkal és prebiotikumokkal, hogy visszaszorítsuk a káros törzsek uralmát.

Gyulladás és inzulinrezisztencia a bélből kiindulva

Ha a bélflóra egyensúlya felborul (diszbiózis), a bélfal áteresztővé válhat, ami krónikus, alacsony szintű gyulladást okoz a szervezetben. Ez a gyulladásos állapot közvetlenül hozzájárul az inzulinrezisztencia kialakulásához, ami megnehezíti a sejtek számára a glükóz felvételét, és fokozza a zsírraktározást, különösen a hasi tájékon. A megfelelően összeállított fogyókúrás étrend, amely sok fermentált ételt (pl. savanyú káposzta, natúr joghurt) tartalmaz, segíthet visszaállítani a rendet és felpörgetni a lelassult anyagcserét.

Hogyan tápláld a fogyást segítő baktériumokat?

A cél a diverzitás, vagyis a sokféleség. Fogyassz minél több típusú zöldséget, hüvelyeseket és teljes értékű gabonákat. A rostok a jó baktériumok kedvenc eledele; ezek lebontása során rövid szénláncú zsírsavak keletkeznek, amelyek javítják az anyagcserét és csökkentik az étvágyat. Ha rendben van a bélflórád, a fogyás nem küzdelem lesz a saját testeddel, hanem egy természetes folyamat. A belső egyensúly a kulcs ahhoz, hogy a kilóktól végleg búcsút vehess.